首先，我们需要了解牛皮癣的病因和治疗方法。牛皮癣是一种慢性、复发性皮肤病，其病因尚未完全清楚，但据研究表明，它与免疫系统的异常反应有关。此外，牛皮癣还与遗传因素、环境因素等有关。
对于牛皮癣的治疗，首要目标是减轻症状和控制病情，其中包括局部治疗和全身治疗。局部治疗方法包括激光治疗、贴布加药、外用药膏等，而全身治疗则包括口服药物、生物治疗、紫外线照射等。
接下来，我们来看芹菜和花生米对牛皮癣的影响。芹菜含有丰富的营养成分，例如维生素、矿物质和纤维素等。花生米富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和膳食纤维等。综合而言，这些食物本身并没有影响牛皮癣的能力。
但是，对于患有牛皮癣的人群来说，饮食也是很重要的。他们需要避免某些食物，例如辛辣、刺激性和酸性的食物，甚至有些人应该避免某些海鲜类型的食物。这些食物可能会引起症状的恶化。
因此，对于能否吃芹菜和花生米的问题，我们可以得出结论：饮食方面应该注意，遵循健康的饮食原则，尽量避免那些被证实可能引起牛皮癣症状加重的食物。
最后，我建议患有牛皮癣的人在饮食方面要注意适量，避免过度饮食和饥饿状态，保证充足的营养摄入。此外，定期咨询皮肤病专家并遵循医嘱进行治疗，也是控制症状，缓解牛皮癣的重要措施。
